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Os Moinhos com mó de pedra, destinam-se à moagem de cereais e outros produtos, produzindo farinhas de qualidade que mantém intactas as propriedades do produto original, contrariamente às farinhas refinadas.
As mós de pedra dos nossos moinhos são feitas em granito de alta qualidade e o acabamento perfeito garante resultados imediatos e duradouros, sem necessidade de manutenção.
Indicado para:
- Castanha
- Milho
- Trigo
- Cogumelos desidratados
- Leguminosas secas
- Cânhamo
Usa o principio dos moinhos tradicionais, através de duas mós de granito em que uma roça sobre a outra esmagando os cereais.
Este processo causa pouca fricção o que evita sabor a queimado, produzindo farinhas de elevada qualidade que criam confecções gourmet, deliciosas, saudáveis e biológicas.
