Molino de aceite de oliva compacto Profy Oliomio
La almazara OLIOMIO PROFY es un conjunto monobloque compuesto por el grupo triturador de martillos FR_250, el grupo agitador 2GL_100 y el decantador DMT_2 con bomba de descarga de orujos.
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La trituradora descarga la pasta directamente en el batidor 1 que, una vez lleno, la transfiere automáticamente al batidor 2.
Luego, la bomba batidora 2 lo transfiere al decantador.
Muy importante para la calidad final del producto es que la diferencia de temperatura entre la entrada y salida de la pasta del molinillo no supere los 1-2 grados.
El batidor está cerrado para evitar una oxidación excesiva de la pasta.
El decantador horizontal que separa el líquido del sólido fue desarrollado para lograr la máxima calidad;
Auger 2.0 fue diseñado para obtener un producto más limpio ya que no hay aumento de temperatura durante la extracción.
Se recomienda combinar el Oliomio Profy con la defoliadora-lavadora DLE Mini y la bandeja recogedora de aceite con filtro de cartón 20×20 modelo CPF.1.
Tensión estándar: 9kW TF 380V 50Hz. (Toma de 5 polos (3 fases + neutro + tierra) 32A)
Opcional:
– Inversor trituradora
– Termorregulador
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