Lagar de azeite compacto Profy Oliomio

O triturador descarrega a pasta diretamente no batedor 1 que, uma vez cheio, a transfere automaticamente para o batedor 2.

A bomba do batedor 2 a transfere então para o decantador.

Muito importante para a qualidade final do produto é que a diferença de temperatura entre a entrada e a saída da pasta do moedor não ultrapasse 1-2 graus.

O batedor é fechado para evitar oxidação excessiva da pasta.

O decantador horizontal que separa o líquido do sólido foi desenvolvido para atingir a máxima qualidade;

O sem-fim 2.0 foi projetado para obter um produto mais limpo, pois não há aumento de temperatura durante a extração.

Recomenda-se combinar o Oliomio Profy com o desfolhador-lavador DLE Mini e a bandeja coletora de óleo com filtro de papelão 20×20 modelo CPF.1.

Tensão padrão: 9kW TF 380V 50Hz. (tomada de 5 pólos (3 fases + neutro + terra) 32A)

Opcional:

– Inversor Triturador

– Termorregulador